Skip to main content

Posts

Featured

Suki-Ya, Restoran Steamboat Jepun (Sukiyaki/Shabu-Shabu) [RECOMMENDED]

Salam,

Hari ini kami telah terjah ke restoran steamboat Jepun yang bernama Suki-Ya. Kami terjah Suki-Ya cawangan USJ di Damen Mall.

Suki-Ya berjaya mengabungkan makanan steamboat yang lazim di Jepun iatu Sukiyaki dan Shabu-Shabu.

Apa itu Sukiyaki?

Sukiyaki adalah satu makanan Jepun rebusan sayur dan daging nipis yang disediakan dalam periuk panas.

Cara untuk membuat sukiyaki adalah dengan merebus terlebih dahulu sayur-sayuran kedalam air rebusan sukiyaki yang terdiri daripada campuran sos soya, gula dan mirin. Kalau untuk di kedai Suki-Ya saya difahamkan mereka tidak mengunakkan alkohol/mirin di dalam air rebusannya. Untuk keterangan lebih lanjut sila lawati laman sesawang mereka.

Selepas sayur-sayuran keras direbus daging hirisan nipis dimasak untuk seketika dan dimakan dengan celupan telur mentah.

Biasanya Sukiyaki ini dimakan pada musim sejuk.

Apa pula Shabu-Shabu? 

Shabu-Shabu adalah makanan Jepun rebusan sayur dan juga daging nipis yang disediakan dalam periuk panas. Tapi apa yang…

Latest Posts

Dolly Dimsum Nu Sentral [RECOMMENDED]

Burgerlab Cyberjaya [RECOMMENDED]

Sambut CNY di Golden Valley KL : Taman Tun Dr Ismail [RECOMMENDED]

Masakan Punjabi di Big Singh Chapati : SS15 Subang Jaya (Recommended)

Masakan Nyonya di Heritage Village, Paradigm Mall [RECOMMENDED]

Pasta Murah dan Sedap Di Evolve Mall, Ara Damansara

Ais Salji/Snow Ice/Bingsu at Hanbing Restaurant, IOI City Mall Putrajaya [Mesti Cuba]

Jom Bali - Citta Mall - Ara Damansara

Nasi Kerabu Thailand Cyberjaya [Chaba Restaurant]

Mee Sotong (Esplanade/Padang Kota Lama-Penang) [RECOMMENDED]